extra.gscheid Kenia 'Gilead' Peaberries 250g - ganze Bohne
- fruchtig-spritziger Filterkaffee aus Kenia
- helle Röstung mit Aromen von dunklen Beere, klar und intensiv fruchtig. Sher komplex mit unglaublichem Tiefgang
- Filterröstung für Liebhaber fruchtiger Kaffees
- auf unserer Ursprungsreise mussten wir einfach zuschlagen
- Varietätenmix aus Batian mit etwas Ruiru11, gewaschen, Peaberries-Sortierung
16,90 €*
Leider im Moment ausverkauft.
Manchmal möchte man's extra.gscheid: mit dieser Serie präsentieren wir Euch immer wieder sehr spezielle, kleine Kaffeelots, die wird auf unserem Laborröster in 600g-Chargen rösten. Dabei bekommen wir jeweils nur 2 Tüten à 250g an Röstkaffee. Eigentlich mehr Hobby als Geschäft, aber für diese Kaffees geben wir alles. Also etwas ganz Spezielles und damit extra.gscheid.
Auf unserer Ursprungsreise nach Kenia Anfang 2023 hat uns Mary von CMS in Nairobi nach einer riesigen Verkostungsrunde mit etwa 40 verschiedenen Kaffeesamples noch ein kleines Extra präsentiert: die Kaffees von Gilead! Und das hat sich richtig gelohnt. Selten hatten wir einen Kaffee mit solch einem unglaublichen Tiefgang auf dem Tisch. So komplex und vielschichtig, mit dunklen Fruchtnoten, feiner unaufdringlicher Säure und tollem Körper. Da mussten wir einfach zuschlagen. Und jetzt ist der da, hier für Euch. Geröstet in Mikro-Chargen.
.HERKUNFT: Nyeri, Kenya
.FARM: Gilead Estate
.FARMER: Grace Gichane, Fredrick Gicheru, Geoffrey Rogoi
.VARIETÄT: Batian, Ruiru 11 - Peaberry Sortierung
.ANBAUHÖHE: 1800m
.AUFBEREITUNG: washed
.TASSENPROFIL:
...dunkle Johannisbeeren, intensiv fruchtig, runder Körper und hohe Süße. Unglaublicher Tiefgang.
Viele Infos zum Kaffee bekommt Ihr bei unseren Freunden von Wertkaffee, die den Kaffee für uns importieren.
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