Inhalt: 0.75 Kilogramm (34,53 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.75 Kilogramm (34,53 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.75 Kilogramm (33,20 €* / 1 Kilogramm)
Der Vollautomat - kann auch gscheidn Kaffee, wenn die Bohnen passen. Wichtig: nicht zu viel Säure! Unsere Empfehlungen findest Du hier.
gscheid.nussig
gscheid.nussig#nussgenuss #nougat #säureneindanke
Eichhörnchen würden nicht nein sagen - zu dieser Haselnuss-Schokopraline in Kaffeeform. Drum legt Euch lieber einen Vorrat an.
Bei einem Farmbesuch 2018 in Brasilien konnten wir auch nicht anders. Seit Anfang 2019 im Programm, hat er die Herzen unserer Kunden im Sturm erobert und sich zu unserer meistverkauften Bohne entwickelt. Kein Wunder, denn er eignet sich für alle gängigen Zubereitungsarten. Als Filterkaffee ist er eine typische Einstiegsdroge, mit kräftigen Nuss- und Schokoaromen quasi ohne Säure, für den Vollautomaten die Universalwaffe und als Espresso der etwas mildere Publikumsliebling. Im Cappuccino erinnert er an Haselnussmilcheis.
...Herkunft:
.Brasil "Capim Branco", Cerrado, Minas Gerais.Sorte: 100% Arabica.Varietät: Yellow Catuai.Aufbereitung: trocken (natural).Anbauhöhe: 1100m
...Tassenprofil:
.Haselnuss-Schokopraline.sehr säurearm und mild
Ab
9,30 €*
siebn.gscheid
Ein echtes Gscheid.HAFERL! Macht sich gut als kräftiger Filterkaffee, im Vollautomaten und landet oft sogar in der Espressomaschine. siebn.gscheid ergibt auf mindestens sieben verschiedene Zubereitungsarten "a gscheids Haferl Kaffee" und beeinflusst vielleicht sogar den Intelligenzquotienten.
...Bestandteile:
.50% Colombia Excelso Libertador Narino.34% Honduras Marccala COMSA.16% India Kalladevapura Estate.100% Arabica
...Tassenprofil:
.kräftiger Wachmacher .Brombeerschokolade
Ab
9,30 €*
gscheid.stoark
Auch ein Milchbubi? Indischer Robusta und kolumbianischer Arabica sorgen für mehr Crema, Körper und einen kräftigen Koffeinschub. Mmmmmhhhhoooaaaa! Perfekt für Deinen Cappuccino.
...Bestandteile:
.50% Colombia Excelso "La Claudina".25% Guatemala Atitlan Plantation Pampoijla.25% Robusta India Kaapi Royale
...Tassenprofil:
.klassisch-kräftiger Espresso.zartbitterer Nougat und eine Idee BeerenUnser Klassiker für einen kräftigen Espresso, der gerne auch in Milchschaum badet. Bestens auch für Einsteiger in die Siebträgerwelt.
Ab
9,30 €*
gscheid.schwoarz
Schokoladig? geht immer! Schon immer sind unsere schokoladigen Kaffees absolute Publikumslieblinge. Und weniger Säure geht auch immer. Darum haben wir uns einen reinen Arabica aus Indien geschnappt und damit unseren gscheid.schwoarz neu aufgelegt. Als Dark Roast für alle Freunde dunkler Schokolade und norditalienischer Espressoröstungen.
Auch als stressfreier Vollautomatenkaffee oder dunkler Filterkaffee eine hervorragende Wahl. Mit Röstaromen müsst Ihr aber rechnen.
Dark Roast - bis zum Beginn des zweiten Cracks geröstet.
...Bestandteile:
.100% India Plantation AA 'Bababudangiri' Region: Chickmagalur, Karnataka, Indien.Sorte: 100% Arabica.Varietäten: Diverse.Anbauhöhe: 1000-14000 m.Aufbereitung: gewaschen
...Tassenprofil:
.dunkle Schokolade.Röstaromen.eher schlank
Ab
8,90 €*
Fuxspresso
Der fuxst gscheid! So stellen wir uns einen kräftigen Espresso vor: mit dichter Crema, vollem Körper und dunkelschokoladigen Aromen, ohne bitter zu sein.
Der Wachmacher für nachtaktive Rudeltiere und Freunde eines klassischen Cappuccinos.
In Kooperation mit fuxs.me - handmade & fuxsing awesome!
...Bestandteile:
.33% Brasil Sao Silvestre pulped natural
.33% Colombia Excelso "La Claudina" washed
.33% Indischer Robusta "Kaapi Royale"
...Tassenprofil:
.schokoladig.sweet.fett und cremig
Ab
8,90 €*
Tipp
gscheid.sonnig
Endlich Sommer – und mit unserem gscheid.sonnig hast du den passenden Espresso in der Tasse. Neue Besetzung, gleiches Versprechen: rund, süß und richtig gute Laune. Egal ob morgens pur, nachmittags als Espresso Tonic auf der Terrasse oder als Flat White zwischendurch.
Zwei Drittel kommen aus Brasilien, von der Fazenda Capim Branco der Familie Andrade im Cerrado Mineiro – den kennt ihr sicher schon von unserem gscheid.nussig, dem absoluten Liebling im Sortiment. Ein Familienbetrieb seit 1901, bei dem uns vor Ort die schiere Professionalität und Hingabe bei jedem Arbeitsschritt umgehauen hat. Der Yellow Catuaí ist die Basis: Karamell, Milchschokolade, ein Hauch Haselnuss und dieser samtig-runde Körper, für den brasilianische Naturals einfach gemacht sind.
Das letzte Drittel kommt aus dem kenianischen Hochland: ein gewaschener Ol'Ochoy aus dem Rift Valley, auf 2.000 Metern am Fuß des Monkey Hill. Auf Paul Lilans Farm durften wir zwei Nächte bleiben – und nebenbei die besten Mangos, Papayas und Melonen unseres Lebens essen. Der Kenia gibt dem Blend eine feine Note von lila Früchten, mehr Lebendikeit und einen Schluck zusätzliche Süße, ohne dass es spitz wird – und genau das macht ihn auch im Espresso Tonic so spannend: die Frucht spielt mit dem Tonic, das Karamell hält den Boden.
Ein moderner Espresso, der sich nirgends aufdrängt – aber im Sommer richtig was kann.
.HERKUNFT: Brasilien (Cerrado Mineiro) & Kenia (Nandi County)
.FARMER: Fazenda Capim Branco (Familie Andrade) & Ol'Ochoy Farm (Paul Lilan)
.VARIETÄT: Yellow Catuaí & Batian mit etwas Ruiru 11
.ANBAUHÖHE: 1150m bzw. 2000m
.AUFBEREITUNG: Brasil natural, Kenia washed
.TASSENPROFIL: Karamell, lila Früchte, rund&süß
Ab
9,50 €*
Peru Kuelap
Endlich wieder ein Kaffee aus Peru im Sortiment - und was für einer. Nachdem wir unseren 'Tunki' nicht mehr bekommen und uns das gleiche Thema auch beim Bolivien 'La Frontera' Probleme bereitet, haben wir uns fleißig umgesehen und zum Glcük wieder einen tollen Kaffee aus Peru gefunden. Wenn's nach uns geht, darf der lange bleiben: dunkle Kakao- und Nussnoten treffen auf ein blumiges Aroma mit einer Idee Frucht, dazu ein cremiger Körper. Was will man mehr?
Angebaut wird der Kaffee im Amazonasgebiet auf fruchtbaren Vulkanböden durch die Bagua Grande Kooperative aus über 500 Kleinbauern. Da das Anbaugebiet bis auf 2500m reicht, wird er auch "Kaffee der Wolken" genannt. Die Kooperative nutzt Schattenbäume und setzt sich für den Erhalt der wilden Flora und Fauna ein, um die hohe Biodiversität der Region zu erhalten.
Der Rohkaffe ist Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Wer unseren 'Tunki' geliebt hat, muss diesen Kaffee probieren.
.Herkunft: Peru, Amazonasgebiet
.Kooperative: Bagua Grande, bestehend aus ca. 500 Kleinbauern
.Sorte: 100% Arabica
.Varietäten: Tipica, Caturra, Pache, Mondo Novo, Catuai, Catimor
.Anbauhöhe: 800-2500m
.Aufbereitung: gewaschen und sonnengetrocknet
Ab
9,30 €*
gscheid frei - entkoffeiniert -
Du möchtest auch abends noch 'a gscheids Haferl Kaffee' oder 'an gscheidn Espresso', ohne eine schlaflose Nacht zu riskieren? Dann greif zu unserem gscheid.frei - jetzt aus Kolumbien!
Nachdem wir zuletzt viele verschiedene entkoffeinierte Kaffees probiert haben, konnte uns vor allem der mit aus Zuckerrohr gewonnenem Ethylacetat entkoffeinierte Arabica aus Huila in Kolumbien überzeugen. In unseren Verkostungen konnte er mit viel mehr Süße und feinen Schoko-Karamellnoten punkten, ohne die Holzigkeit, die wir beim decaf bisher häufig auf dem Löffel hatten.
Zusätzlich bleibt ein größerer Teil der Wertschöpfung im Ursprungsland, da das Verfahren direkt vor Ort mit Kolumbianischen Zuckerrohr durchgeführt wird. Durch die deutlich niedrigeren Prozesstemperaturen ist auch der Energieverbrauch geringer.
Ein toller Kaffee mit vielen Vorzügen, den wir dir sehr ans Herz legen - und zwar rund um die Uhr! Für alle gängingen Zubereitungsarten.
...Herkunft:
.Kolumbien
.mit dem 'Decaf de Caña'-Verfahren direkt im Ursprung entkoffeiniert
...Tassenprofil:
.süß
.karamellig
.schokoladig
Ab
9,90 €*
gscheid.bärig
"Bärig oder beerig? - Ganz klar: beides!"
Nach einer kleinen Pause haben wir ihn nun wieder am Start: den gscheid.bärig. Und zwar in alter Stärke! Erinnert ihr Euch noch an unseren ersten gscheid.bärig 2016, einen gewaschenen aus Cauca Inza? Genau aus dieser Region haben nun wieder einen Kaffee gefunden, der uns genauso begeistert hat: mit super schönem Beerenaroma, honigartiger Süße und einem sirupartigen Körper. Der bleibt länger am Gaumen. Und bestimmt auch bei Dir in der Kaffeemühle.
.HERKUNFT: Cauca Valley, Kolumbien
.PROJEKT: El Gran Galope
.FARMER: Kleinbauern
.VARIETÄT: Caturra, Castillo
.ANBAUHÖHE: 1400-2000m
.AUFBEREITUNG: washed
.TASSENPROFIL: beerig-bärig, honigsüß, toller Körper
Ab
9,50 €*
Gscheid Haserl
Gscheid Haserl – Osterkaffee 2026
Hoppla, da kommt was! Unser Gscheid Haserl ist zurück – mit neuem Fell und neuem Inhalt. Dieses Jahr haben sich Guatemala und Indien im Osternest zusammengetan: dunkle Schokolade trifft auf karamelligen Toffee. Das Ergebnis? Ein Kaffee, bei dem sich die Oma genauso freut wie der Enkel.
Mitteldunkel geröstet, wie unser siebn.gscheid, und genauso vielseitig: Im Filter schön samtig-schokoladig, im Vollautomaten ein verlässlicher Frühstücksheld und als Espresso überraschend sanft – fast schon ein Schmusehase.
Frohe Ostern, a gscheids Haferl!
...Tassenprofil:
.schokoladig-toffee
.samtig und rund
.mittelkräftig
.50% Guatemala Finca Pampojilá – Atitlán
.50% Indien Bababudangiri – Karnataka
.100% Arabica
Ab
9,30 €*
Probierpaket Vollautomat 3x250g
Wer die Qual hat, hat die Wahl. So natürlich auch bei Kaffee. Für alle, die sich nicht entscheiden können, stellen wir Probierpakete in verschiedenen Kombinationen zusammen. Wähle einfach Deine 'Richtung' aus, wir packen den Kaffee ein.
Ideal zum selbst trinken oder verschenken. Hilf uns Müll vermeiden und wähle gern die Version "Verpackung sparen", dann lassen wir den Geschenkkarton einfach weg, sofern wir ihn nicht für den Versand benötigen.
Diese 3x250g sind ideal zum Füttern eines Vollautomaten, vor allem wenn Du ein gscheids Haferl Kaffee möchtest und eher nicht so in die Espresso- und Cappuccinorichtung gehen möchtest.
25,90 €*
Probierpaket Filterkaffee 3x250g
Wer die Qual hat, hat die Wahl. So natürlich auch bei Kaffee. Für alle, die sich nicht entscheiden können, stellen wir Probierpakete in verschiedenen Kombinationen zusammen. Wähle einfach Deine 'Richtung' aus, wir packen den Kaffee ein.
Ideal zum selbst trinken oder verschenken. Hilf uns Müll vermeiden und wähle gern die Version "Verpackung sparen", dann lassen wir den Geschenkkarton einfach weg, sofern wir ihn nicht für den Versand benötigen.
Diese 3x250g sind ideal zum Filtern, egal ob du mit der Hand aufgießt, deine Filterkaffeemaschine fütterst oder eine Frenchpress nimmst. Auch mit der Moccamaster liegst du hier richtig.
25,90 €*
Probierpaket Espresso Medium 3x250g
Wer die Qual hat, hat die Wahl. So natürlich auch bei Kaffee. Für alle, die sich nicht entscheiden können, stellen wir Probierpakete in verschiedenen Kombinationen zusammen. Wähle einfach Deine 'Richtung' aus, wir packen den Kaffee ein.
Ideal zum selbst trinken oder verschenken. Hilf uns Müll vermeiden und wähle gern die Version "Verpackung sparen", dann lassen wir den Geschenkkarton einfach weg, sofern wir ihn nicht für den Versand benötigen.
Du liebst Espresso, möchtest aber auch nachts noch schlafen können? Es muss nicht voll schokoladig sein und du stehst auf Fruchtaromen im Espresso? Dann bist Du hier genau richtig!
24,90 €*