Einfach gscheida Kaffee

seit 2015 geröstet in Bad Kötzting

Beste Rohbohnen

transparente Herkunft - fair&nachhaltig - super aromatisch

gscheid geröstet

mit viel Leidenschaft und bester Technik

im Laden gut beraten

zusammen finden wir Deine Lieblingsbohne

sowie Geschenke und Zubehör

Kaffeebar

Lust auf einen schnellen Espresso oder ein großes Haferl Filterkaffee? Unser Laden ist gleichzeitig Kaffeebar

Wir machen's gscheid:

wir suchen für Dich den besten Kaffee. Oft im Austausch mit Kaffeeproduzenten, befreundeten Kleinimporteuren und auf Ursprungsreisen finden wir genau die richtigen Rohkaffees.

In unserer Rösterei in Bad Kötzting werden daraus mit moderner Technik im klassischen Trommelröster überwiegend reinsortige Kaffees, aber auch unsere Klassiker-Mischungen. Da ist für jeden was dabei, vom milden Filterkaffee bis zum kräftigen Espresso.

Dabei sind wir stets auf der Jagd nach der richtigen Balance: dunkel genug, um Süße und Körper zu entwickeln, aber hell genug, um Euch die von Natur aus präsenten Aromen zu präsentieren. Damit wir genau Deinen Geschmack treffen, egal ob Du ein akribischer Kaffeenerd bist oder Deine Bohnen einfach in den Vollautomaten kippst.

Alle Jahre wieder...

...verschenkt sich Kaffee einfach am besten, oder? In jedem Fall haben wir für dich wieder unseren tollen Weihnachtskaffee von den Carmen Estates aus Panama und viele Geschenkideen, im Laden und online!

Gerne packen wir dir individuell im Laden dein Geschenkpaket zusammen. Schau vorbei oder schreib uns einfach wenn du mehr brauchst. Oder du bestellst einfach unsere Geschenkpakete für Kaffee-, Espresso- und Schokoladenliebhaber.

Tipp

Geschenkpaket Espresso Mokkakanne (3) - Zartbitter

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Geschenkpaket Espresso

Das Geschenk für echte Espressofans und Schokoladenliebhaber. Mit feinstem Espresso von uns und der Top-Schokolade aus Wien von 28lots. Wähle einfach aus, ob du den Kaffee gemahlen möchtest oder ganz - und auch bei der Schokolade darfst du zwischen Vollmilch und Zartbitter wählen. Welche Schokoladensorte es genau ins Paket schafft, können wir gerade vor Weihnachten nicht sagen, da die Sachen aus der Schokoladenmanufaktur sehr begehrt und nicht leicht zu bekommen sind. Wir haben aber einen guten Vorrat und suchen die Schokosachen so aus, wie sie farblich super ins Paket passen.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (42,67 €* / 1 Kilogramm)

Ab 28,00 €*

Tipp

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Geschenkpaket Kaffee

Das Geschenk für echte Kaffeefans und Schokoladenliebhaber. Mit feinstem Kaffee von uns und der Top-Schokolade aus Wien von 28lots, die besten Katzenzungen die wir kennen. Wähle einfach aus, ob du den Kaffee gemahlen möchtest oder ganz - und auch bei der Schokolade darfst du zwischen Vollmilch und Zartbitter wählen. Welche Sorte Katzenzungen es genau ins Paket schafft, können wir gerade vor Weihnachten nicht sagen, da die Sachen aus der Schokoladenmanufaktur sehr begehrt und nicht leicht zu bekommen sind. Wir haben aber einen guten Vorrat und suchen die Schokosachen so aus, wie sie farblich super ins Paket passen. Keine Sorge, wir haben jede Sorte probiert und sind hin und weg.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (44,00 €* / 1 Kilogramm)

Ab 29,00 €*

Tipp

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Panama Carmen Estate Caturra

"Alle Jahre wieder" kommt unser Weihnachtskaffee wieder aus Panama. Dieses Mal haben wir uns wieder für die über viele Jahre geliebte Caturra Varietät von Carlos Aguilera von Carmen Estate entschieden. Er setzt sich auf seiner Farm gegen Kinderarbeit ein und produziert Jahr für Jahr wieder Kaffees, die zu den besten des ganzen Landes und damit zu den besten der Welt gehören. Somit tust du mit diesem Kaffee nicht nur Dir Gutes. Geschmacklich sind wir wieder auf der milden Seite unterwegs und schmecken neben feiner Milchschoklade etwas gelbe Steinfrucht und ein Aroma, das uns irgendwie an Bratapfel erinnert. Perfekt also für die Weihnachtszeit und darüber hinaus. .HERKUNFT: Volcán, Chirqui, Panama .FARM: Carmen Estate .FARMER: Carlos Aguilera .VARIETÄT: Caturra .AUFBEREITUNG: washed .TASSENPROFIL: mild und rund, milchschokoladig mit der Süße von Bratapfel

Ab 10,40 €*

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Kenia 'Ol'Ochoy'

Bei der Ursprungsreise nach Kenia im Januar/Februar 2023 hatten wir uns in den Kaffee der Kooperative Meteitei Set Kobor im Nandi County verliebt und wollten diesen aus aktueller Ernte gerne wieder. Da aber in Kenia alle Kaffees durch eine staatlich organisierte Auktion müssen, ist etwas passiert, was wir nie geglaubt hätten. Chris, unser Importeur bei Wertkaffee, der seit Jahren mit deutlich höheren Geboten arbeitet um "seine Kaffees" zu uns zu bringen, wurde überboten. Bei gleich mehreren der Kaffees von Farmen, die wir besucht hatten. Das freut uns natürlich einerseits, da Preise in dieser Höhe den Kaffeebauern erst ein Auskommen ermöglichen. Andererseits haben wir unseren Wunschkaffee nicht bekommen. Zum Glück hat konnte Chris aber den Kaffee von Ol'Ochoy ergattern, der Nachbarfarm, die fußläufig den Berg hinauf liegt und dem Kaffee durch eine noch höhere Lage ein noch lebendigeres Tassenprofil verleiht. Und wer hat schon Kaffee im Programm, bei dem man direkt auf der Farm schon übernachten und Kaffee ernten und aufbereiten durfte? Farmbesitzer Paul Lilan ist eingentlich ein bekannter Rechtsanwalt in Nairobi, setzt sich aber sehr für die Leute in seiner Region ein und hat auch zur Gründung der Kooperative Meteitei Set Kobor beigetragen. Der Kaffee wird komplett unter ökologischen Bedingungen angebaut, die Bio-Zertifizierung ist geplant. Farm besucht - traditionell und biologisch - Kaffee top! Hier stimmt wirklich alles! Region: Nandi County, West Kenya Farm: Ol'Ochoy GPS Koordinaten: 0.0046S 35.3961E Anbauhöhe: 1900-2205 masl Arabica Varietät: Batian, Ruiru11 Erntezeit: September bis Januar Processing: handpicked, fully washed, sun dried on raised beds Projektspende: 0,25€/kg Rohkaffee werden an die NGO Crossroads gespendet Mit unserem Röstprofil betonen wir den Tiefgang des Kaffees, halten die feinen Fruchtsäuren im Zaum und betonen den schön balancierten Körper. Wir schmecken blumige Hibiskusnoten, die heiß geliebten roten Beeren und eine leicht trockene Süße bei etwas dunkler Schokolade. Ideal als Filterkaffee.

Ab 10,40 €*

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gscheid.blumig

Nachdem ihr im letzten Jahr unseren gscheid.blumig so geliebt habt, haben wir uns auch dieses Jahr wieder ins Zeug gelegt, um einen Kaffee von der Arsosala Washing Station zu bekommen. Und wir sind mehr als glücklich. Unsere Freunde von Cafe Imports Europe machen dort seit diesem Jahr sog. Single Farmer Lots, bei denen wir als Röster Zugriff auf die Ernte von einzelnen Farmern bekommen, anstatt wie üblich einen wilden Mix (der aber meistens sehr gut ist) von verschiedenen Kleinbauern. Mr. Girum Girma, einer von mehr als 1200 Kleinbauern der Aufbereitungsstation, hat einen sehr schönen, sauberen Natural gezaubert, den wir als helle Röstung mit viel Süße und feinen Mandarinennoten mit einer jasminigen Blütennote interpretiert haben. Ein perfekter Kaffee für unseren gscheid.blumig, der dir in den kälter werdenden Tage sicher das Herz erwärmen wird. .HERKUNFT: Guji, Äthiopien .WASHING STATION: Arsosala .FARMER: Mr. Girum Girma .VARIETÄT: Heirloom .ANBAUHÖHE: 1800m .AUFBEREITUNG: natural .TASSENPROFIL: süßer Zitronentee, Mandarine, feine Säure, Jasminblüte

Ab 10,40 €*

"Gscheid Haferl" Cappuccinobecher schwarz

Trink Deinen Kaffee mit Style! Mit unseren neuen Bechern geht Dir garantiert ein Licht auf! Wir haben zwei Varianten für Euch: Entweder für Cappuccino bzw. Flat White - oder Doppio. - schön schlichte Form- Fassungsvermögen 100ml bis zum Rand - für Doppio oder Espresso Macchiato- oder 200ml - für Cappuccino oder Flat White- liebevoll handgegossen und gestempelt in einer rumänischen Manufaktur- Stempel auf beiden Seiten, 1x "GSCHEID HAFERL", 2x unsere Glühbohne- echte Keramik, bei 1250°C gebrannt - spülmaschinenfest und hoch schlagfest, gastronomietauglich- schwere Qualität- in schlichtem grau erhältlich mit oder ohne Untertasse, bitte unter den Optionen auswählen. Die Untertasse ist für beide Größen gleich. Wir setzen diese Becher auch für den Ausschank bei uns im Laden ein - alle sind begeistert!

16,00 €*

"Gscheid Haferl" Espressobecher schwarz

Trink Deinen Espresso mit Style! Mit unseren neuen Espressobechern geht Dir garantiert ein Licht auf! - schön schlichte Form- fasst 50ml bis zum Rand - einfacher Espresso- liebevoll handgegossen und gestempelt in einer rumänischen Manufaktur- echte Keramik, bei 1250°C gebrannt - spülmaschinenfest und hoch schlagfest, gastronomietauglich- schwere Qualität- in klassischem schwarz erhältlich mit oder ohne Untertasse, bitte unter den Optionen auswählen

14,00 €*

"Gscheid Haferl" Doppio-Becher schwarz

15,00 €*

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28lots Katzenzungen

Jetzt auch online - die Katzenzungen von 28lots! Wir haben uns neu verliebt, und zwar in Schokolade. Wenn der erste geprüfte Schokoladensommelier Wiens seine eigenen Schokoladen macht, müssen die einfach schmecken. Und wie! Noch nie hatten wir so ein feines Schokoladenaroma auf der Zunge. Apropos Zunge: speziell die Katzenzungen von 28lots sind der Hammer, darum haben wir sie jetzt auch online: der kleine süße Genuss, nicht nur zum Kaffee. Jetzt einfach mitbestellen! Wir haben Zartbitter, Vollmilch und Karamell - mit verschiedenen Dekoren. Wähle einfach aus den Optionen oben aus!

Inhalt: 50 Gramm (138,00 €* / 1000 Gramm)

6,90 €*

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Gscheid Taferl Kaffeeschokolade

Der Schoklad' oder die Schoklad'? Da sind auch wir uns nicht einig. Bringt man aber DEN oder DIE Schoklad' mit gscheid gerösteten Kaffeebohnen zusammen, bleibt kein Zweifel mehr: DAS "Gscheid Taferl". Obwohl die Bohnen weiblich sind. Verrückt. Und jetzt endlich auch online! Zusammen mit der Schokoladenmanufaktur Wildbach haben wir unsere Lieblingsschokolade entwickelt: biologisch angebaute und fair gehandelte Schokolade in Manufakturqualität trifft auf unseren "Peru Tunki" - in ganzen Bohnen und gemahlen. Knusprig, kaffeeig und schokoladig. Und wach hält er/sie (bzw. DAS Gscheid.TAFERL) auch noch. Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Kolumbien mit 62% Kakaoanteil, bestreut mit ganzen Kaffeebohnen, handgeschöpft in Niederbayern.

Inhalt: 0.07 Kilogramm (70,00 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Unser Laden in Bad Kötzting

Seit März 2017 betreiben wir einen kleinen Laden in Bad Kötzting. Direkt gegenüber des Rathauses in der Herrenstraße 10 bekommst Du neben unseren Kaffeebohnen auch Vieles rund um die braune Bohne, Geschenkideen und unsere Kaffeesorten immer im Wechsel zu probieren.

Öffnungszeiten: Di/Do/Fr 9-18h | Sa 9-12h

Finde uns auf Google Maps

Kaffee - zum Probieren und Verschenken

Wir finden Deinen Kaffee

Espresso gefällig?

Unser Laden - einfach einmalig!

Geschenk gesucht?

Jetzt probieren:

Hier findet jeder den richtigen Kaffee - zum Verschenken oder selbst probieren: 3x250g unserer Bohnen in verschiedenen Röstrichtungen zum Sonderpreis.

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Probierpaket Filterkaffee 3x250g

Wer die Qual hat, hat die Wahl. So natürlich auch bei Kaffee. Für alle, die sich nicht entscheiden können, stellen wir Probierpakete in verschiedenen Kombinationen zusammen. Wähle einfach Deine 'Richtung' aus, wir packen den Kaffee ein. Ideal zum selbst trinken oder verschenken. Hilf uns Müll vermeiden und wähle gern die Version "Verpackung sparen", dann lassen wir den Geschenkkarton einfach weg, sofern wir ihn nicht für den Versand benötigen. Diese 3x250g sind ideal zum Filtern, egal ob du mit der Hand aufgießt, deine Filterkaffeemaschine fütterst oder eine Frenchpress nimmst. Auch mit der Moccamaster liegst du hier richtig.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (33,20 €* / 1 Kilogramm)

24,90 €*

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Probierpaket Vollautomat 3x250g

Wer die Qual hat, hat die Wahl. So natürlich auch bei Kaffee. Für alle, die sich nicht entscheiden können, stellen wir Probierpakete in verschiedenen Kombinationen zusammen. Wähle einfach Deine 'Richtung' aus, wir packen den Kaffee ein. Ideal zum selbst trinken oder verschenken. Hilf uns Müll vermeiden und wähle gern die Version "Verpackung sparen", dann lassen wir den Geschenkkarton einfach weg, sofern wir ihn nicht für den Versand benötigen. Diese 3x250g sind ideal zum Füttern eines Vollautomaten, vor allem wenn Du ein gscheids Haferl Kaffee möchtest und eher nicht so in die Espresso- und Cappuccinorichtung gehen möchtest.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (31,87 €* / 1 Kilogramm)

23,90 €*

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Probierpaket Espresso Klassiker 3x250g

Wer die Qual hat, hat die Wahl. So natürlich auch bei Kaffee. Für alle, die sich nicht entscheiden können, stellen wir Probierpakete in verschiedenen Kombinationen zusammen. Wähle einfach Deine 'Richtung' aus, wir packen den Kaffee ein. Ideal zum selbst trinken oder verschenken. Hilf uns Müll vermeiden und wähle gern die Version "Verpackung sparen", dann lassen wir den Geschenkkarton einfach weg, sofern wir ihn nicht für den Versand benötigen. Diese 3x250g sind ideal für die klassische Espressozubereitung in Siebträgermaschine oder Herdkanne. Auch der Vollautomat freut sich, vor allem wenn die Röstungen säurearm sein sollen und gerne Espresso, Cappuccino, Latte & Co. gezapft werden.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (31,87 €* / 1 Kilogramm)

23,90 €*

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Probierpaket Querbeet Klassiker 3x250g

Wer die Qual hat, hat die Wahl. So natürlich auch bei Kaffee. Für alle, die sich nicht entscheiden können, stellen wir Probierpakete in verschiedenen Kombinationen zusammen. Wähle einfach Deine 'Richtung' aus, wir packen den Kaffee ein. Ideal zum selbst trinken oder verschenken. Hilf uns Müll vermeiden und wähle gern die Version "Verpackung sparen", dann lassen wir den Geschenkkarton einfach weg, sofern wir ihn nicht für den Versand benötigen. Mit diesen 3x250g geht's einmal quer durchs Sortiment, von mild über nussig bis kräftig. Wer sich in unserem Sortiment gar nicht zurechtfindet oder einfach nur Kaffee verschenken möchte, ist hier genau richtig.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (31,87 €* / 1 Kilogramm)

23,90 €*

Probierpaket Espresso Medium 3x250g türkischer Mokka (1) - Verpackung sparen

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Probierpaket Espresso Medium 3x250g

Wer die Qual hat, hat die Wahl. So natürlich auch bei Kaffee. Für alle, die sich nicht entscheiden können, stellen wir Probierpakete in verschiedenen Kombinationen zusammen. Wähle einfach Deine 'Richtung' aus, wir packen den Kaffee ein. Ideal zum selbst trinken oder verschenken. Hilf uns Müll vermeiden und wähle gern die Version "Verpackung sparen", dann lassen wir den Geschenkkarton einfach weg, sofern wir ihn nicht für den Versand benötigen. Du liebst Espresso, möchtest aber auch nachts noch schlafen können? Es muss nicht voll schokoladig sein und du stehst auf Fruchtaromen im Espresso? Dann bist Du hier genau richtig!

Inhalt: 0.75 Kilogramm (31,87 €* / 1 Kilogramm)

23,90 €*

Espresso gesucht?

Wir haben ihn: Deinen Lieblings-Espresso. Ob mit oder ohne Robusta, kräftig-schokoladig oder doch etwas moderner mit feinen Fruchtaromen? In unserem Sortiment ist für jeden etwas dabei.

Dabei bewegen wir uns zwischen den klassischen italienischen Röstungen und den moderneren Einflüssen aus der Third Wave Kaffeekultur.

Mehr auf unserer Espressoseite.

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Unser Espresso-Sortiment

Unsere Kaffee-Röstungen

Kaffee

Wir lieben Filterkaffee! Frisch gemahlen, genau gebrüht ist Specialty Coffee einfach am besten.

Für Dich haben wir immer eine feine, nicht zu große Auswahl an Kaffees parat, die sich besonders für die Filterzubereitung eignen.

Du magst es kräftiger? Manche filtern auch unsere dunkleren Röstungen. Erlaubt is alles, was schmeckt.

Weitere Infos auf unserer Filterkaffeeseite.

Hier geht's zum gesamten Kaffeesortiment.