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extra.gscheid: Costa Rica "Don Eli" Geisha double washed

€18,90 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
extra.gscheid: Costa Rica "Don Eli" Geisha double washed

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Beschreibung

Manchmal möchte man's extra.gscheid: mit dieser Serie präsentieren wir Euch immer wieder sehr spezielle, kleine Kaffeelots, die wird auf unserem Laborröster in 900g-Chargen rösten. Dabei bekommen wir jeweils nur 3 Tüten à 250g an Röstkaffee. Eigentlich mehr Hobby als Geschäft, aber für diese Kaffees geben wir alles. Also etwas ganz Spezielles und damit extra.gscheid.

Ein absolutes Highlight ist unsere erste Geisha von einem weiteren der Top-Produzenten aus Costa Rica: Don Eli. Die schwer zu kultivierende Varietät mit den nur geringen Erträgen hält seit ihrer Entdeckung die Spezialitätenkaffeebranche in ihrem Bann. Sie ist zwar teuer - das aber zurecht: eine unglaublich feine und komplexe Bohne mit einer Klarheit, die wir so nicht nicht gekannt haben.

.HERKUNFT: Costa Rica, Tarrazú
.FARM: Don Eli
.VARIETÄT: Geisha
.ANBAUHÖHE: 1900m
.AUFBEREITUNG: double washed
.TASSENPROFIL:
...klar - fein - komplex
...blumig und fruchtig