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Brasil Sao Bento "Cup of Excellence"

€16,90 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Brasil Sao Bento "Cup of Excellence"

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Beschreibung

Rodrigo de Castro Andrade von der Fazenda Sao Bento hat beim letzten Cup of Excellence eines der "Winner Lots" abgeliefert. Zu Deutsch: einer der absolut besten Kaffees von Brasilien. Wir haben uns im Juni 2018 bei einem Besuch selbst von der Farm überzeugt - und quasi einen kleinen Teil dieses "Gewinner-Kaffees" mitgebracht.

Richtig gscheida Kaffee, geröstet auf unserem Lanor-Röster in 900g-Chargen.

.HERKUNFT: Brasilien, Carmo do Paranaiba
.VARIETÄT: Yellow Catuai
.ANBAUHÖHE: 1150m
.AUFBEREITUNG: natural, manuell sortiert
.TASSENPROFIL:
...Rote Beeren mit Schoki, Karamell und Vanille, Portwein
...Sirupig-samtiger Körper
...angenehme Säure

Wir empfehlen diesen Kaffee vor allem für die Filterzubereitung per Hand. Der Kalita Wave Dripper bringt die Aromen voll zur Geltung.

Die Lieferung erfolgt in einer wiederverwendbaren Kaffeedose als ganze Bohnen.