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äthiopien.didu

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Beschreibung

Dieser direkt importierte Ur-Kaffee wird nicht auf Plantagen, sondern mitten im Urwald unter Schattenbäumen ökologisch angebaut. Mit seinen kräftig-süßen Blaubeernoten kommt er quasi als "Hoiwawagga" (für alle nicht-Bayern: Heidlbeerpfannkuchen) im Kaffeehaferl daher. Sehr fein!

Gscheid urig: aus dem äthiopischen Urwald direkt in den Arberwald!

...Herkunft:

Äthiopien, Illubabor, Didu

...Sorte:

.100% Arabica (Illubabor, Didu) - eine spezielle natürliche Varietät, die so nur im Dorf Illubabor vorkommt

...Anbauhöhe:

1800-1900m

...Aufbereitung:

trocken (natural), auf sog. "African beds"

...Tassenprofil:

    frisch, dicht, kräftig, heidelbeerig,