Peru Kuelap 250g - Chemex 3er (6)
- mittelkräftiger Kaffee aus ökologischem Anbau
- mittlere Röstung mit dunklen Kakao- und Nussaromen, vollem Körper und blumigem Duft
- kräftiger Filterkaffee
- auch für Vollautomaten empfehlenswert
- gewaschener Varietätenmix, der Rohkaffee ist Bio- und Fairtrade-zertifiziert
Hersteller / EU verantwortliche Person
Hersteller: Gscheid Haferl, Ludwigstr. 12, 93444 Bad Kötzting, Bayern, Deutschland, shop@gscheid-haferl.com, https://gscheid-haferl.com
8,20 €*
Endlich wieder ein Kaffee aus Peru im Sortiment - und was für einer. Nachdem wir unseren 'Tunki' nicht mehr bekommen und uns das gleiche Thema auch beim Bolivien 'La Frontera' Probleme bereitet, haben wir uns fleißig umgesehen und zum Glcük wieder einen tollen Kaffee aus Peru gefunden. Wenn's nach uns geht, darf der lange bleiben: dunkle Kakao- und Nussnoten treffen auf ein blumiges Aroma mit einer Idee Frucht, dazu ein cremiger Körper. Was will man mehr?
Angebaut wird der Kaffee im Amazonasgebiet auf fruchtbaren Vulkanböden durch die Bagua Grande Kooperative aus über 500 Kleinbauern. Da das Anbaugebiet bis auf 2500m reicht, wird er auch "Kaffee der Wolken" genannt. Die Kooperative nutzt Schattenbäume und setzt sich für den Erhalt der wilden Flora und Fauna ein, um die hohe Biodiversität der Region zu erhalten.
Der Rohkaffe ist Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Wer unseren 'Tunki' geliebt hat, muss diesen Kaffee probieren.
.Herkunft: Peru, Amazonasgebiet
.Kooperative: Bagua Grande, bestehend aus ca. 500 Kleinbauern
.Sorte: 100% Arabica
.Varietäten: Tipica, Caturra, Pache, Mondo Novo, Catuai, Catimor
.Anbauhöhe: 800-2500m
.Aufbereitung: gewaschen und sonnengetrocknet
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Dazu passt:
Inhalt: 0.5 Kilogramm (36,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.75 Kilogramm (33,20 €* / 1 Kilogramm)